Hon som sålde de fina sakerna vi köpte till A på Skansen hade en webbutik också med mycket fint. Nu hittade jag vistitkortet jag fick. Den hette Fortune & Glory. 

Det fanns fler delar av den här bamseservisen som man kan komplettera med senare som också var väldigt fina.

Den här grejen fick vi av min syster. Man lägger den över skålen när man vispar med elvisp eller mixar så stänker det inte. Jag har provat den och den funkade jättebra. 

Jag köpte vilda persikor för ett tag sedan och de var så goda så nu har jag ätit hur många som helst. Mycket godare än vanliga persikor. Men man måste vänta tills de är riktigt mogna och mjuka. Jag åt en som inte var mogen och den var inte god.

Vi äter väldigt mycket ris här hemma eftersom vi äter så mycket indisk mat. Men jag har tröttnat på vanligt ris och känt att det blir lite för mycket. Nu har vi provat råris från Frebaco och det är en ny favorit. Väldigt gott och inte alls så "stabbigt" som basmati eller jasminris.

Köpte ett grönt te som heter Citronella och det var väldigt gott om man gillar citrus.

När vi var på Bruka Design i helgen så gick vi in och tittade i Mood gallerian som ligger bredvid. Då såg jag den här lilla hörnan.

Min sambo fick en bok i julklapp som heter David Batras inte så tråkiga indiska mat. Jag har läst igenom den och det finns massor med goda recept, fina bilder och intressant läsning. Igår lagade jag ett recept där ifrån till middag och det var så gott! Väldigt enkelt att laga också även om listan med ingredienser kan verka långa men köper man alla kryddor en gång så räcker de ju länge och det återkommer ofta samma kryddor i  grunden i indisk matlagning. Så det är värt det.

Oheliga köttbullar

4 portioner

3 msk ströbröd

1 dl mjölk

500 g nötfärs

1 1/2 tsk garam masala

1 tsk malen spiskummin

1 pressad vitlöksklyfta

1/2 msk riven ingefära

1 dl vatten

2 dl grädde

1 kanelstång ca 4 cm

1 krm cayennepeppar

1/2 tsk malen koriander

1/2 tsk gurkmeja

1 kruka färsk koriander

1/2 dl rostade mandelflagor

smör eller ghee

salt och nymalen svartpeppar

Blanda ströbröd, mjölk och kryddor. Låt svälla några minuter.

Blanda i köttfärs till en smidig smet och krydda med 1 1/2 tsk salt.

Rulla köttbullar och stek i 3 msk smör eller ghee cirka 5 minuter.

Häll i vatten, grädde, kanelstång, cayenne, koriander och gurkmeja i stekpannan.

Låt allt koka ihop 5 minuter.

Före servering slänger du på en näve hackad koriander och rostade mandelflagor s0m garnering.

(Recept David Batras inte så tråkiga indiska mat)

Maten blev precis som på bilden i boken, inte alltid det blir så. Sen använde jag lammfärs istället för nötfärs.