Det finns så mycket billiga citrusfrukter i butikerna nu så jag passar på att pressa så mycket egen juice som möjligt. 

För ett tag sedan kom M hem med fyra glas från iitala som han fick på köpet i något butik ( han är expert på att få saker på köpet). Inte helt fel, jag tycker att iitala har väldigt fina saker och de här glasen gillar jag verkligen. Såg att det låg på 79 kr/st på Cervera om man skulle köpa dem.

 M kom hem med en väldigt fin bukett igår ( som min syster gjort). Älskar färgen på blommorna väldigt vackert.

Igår bjöd min syster mig och min mamma på middag. 

Vi fick grekisk italiensk pasta med bla oliver, fetaost och krossade tomater. Den är jättegod ( ett gammalt recept från Arla)

Sen blev det hemgjorda semlor. Jag är inte jätteförtjust i semlor och jag skulle inte köpa en ute, men att få en helt hembakad (även egen mandelmassa) semla var gott. 

Brownie var beredd i fall något ramlar ner.

Så fick hon slicka av grädden från elvispen.

Sen slocknade hon inbäddad bakom gardinen?

Jag har blivit förkyld har känt mig lite dålig i två dagar, men idag känner jag mig inte alls pigg. Så det blir till att vila hela dagen idag.       

Nu har vi varit ute och Brownie har lekt med några andra hundar som också bor här i vårt område. När vi kom hem var jag så frusen så jag gjorde en kopp varm choklad.

I går åt vi stuvade makaroner och stekt falukorv till middag. Så gott!! Det är inget jag brukar äta och det var hur många år som helst sen. Men jag fick ett akut sug efter det så jag var bara tvungen att laga det. 

Stuvade makaroner

4 portioner

5 dl makaroner

2 msk vetemjöl

4 dl mjölk

1 dl matlagningsgrädde

salt och peppar

Koka makaronerna enligt anvisningen på förpackningen.

Slå av vattnet i ett durkslag och häll tillbaka makaronerna i kastrullen.

Rör ner vetemjölet, tillsätt mjölk och grädde.

Koka under omrörning 3-5 min.

Smaka av med salt och peppar.

(recept från Arla)

Den här helgen är det inget planerat och det är så skönt vi ska bara vara hemma. Jag tittade i min almanacka och de senaste två veckorna har det varit något varje dag. Igår kom jag hem vid fyra och var helt slut och la mig i soffan direkt och sov ca 2 timmar. Sen åt vi middag och sen låg jag i soffan och tittade på På spåret och Skavlan och sen gick jag och la mig vid tio och sov til nio imorse. Idag känner jag mig lite piggare i alla fall.

Just nu känns det som att tiden inte räcker till de senaste dagarna har det varit fullt upp och veckan som kommer är inte direkt lugn den heller. Min sambo har haft en fotoutställning i helgen så vi har har fullt upp med den. I lördags kväll var vi så trötta och låg i soffan hela kvällen och tittade på den otroligt dåliga melodifestivalen det var nog den sämsta deltävlingen någonsin. I går firade vi 7 år tillsammans och vi hade tänkt gå ut på restaurang men vi skjuter upp det till någon annan dag, vi var helt enkelt för trötta. Men min pappa och min syster M kom förbi utställningen strax innan vi skulle stänga och då föreslog min pappa att han skulle bjuda på mat. Så på vägen hem åkte vi och hämtade mat på Indian Garden och åkte hem till oss och åt. Till efterrätt bjöd vi på kladdkaka med hallon. 

Igår var vi hemma hos min mamma och åt middag. Vi blev bjudna på en soppa från senaste numret av Buffé. Jag älskar soppor och den här var verkligen en favorit. Jag tror jag åt fyra portioner för den var så god.

Recept finns här.  

Idag har jag varit och storhandlat och så här ser menyn ut.

Indisk linsgryta

Couscoussallad med äpple och fetaost

Smörstekt torsk med bacon, champinjoner och potatismos

Kycklinggratäng med dijonsenap och basilika

Ikväll äter vi middag hos min mamma.