Inlägg publicerade under kategorin Jul
Brownie fick fina julklappar av min mamma och mormor och hon tycker de är jättekul att leka med dem. Annars har Brownie bara sovit hela dagen hon är helt slut efter julhelgen. Juldagen och Annandagen har vi spenderat norrut hos M:s familj och där var det inte heller någon snö. Känns som att det är vår när det är tio grader och sol.
Nu sitter vi i soffan och är så mätta at vi knappt kan röra oss. men ändå fortsätter jag att äta choklad. Vi har haft en jättemysig julafton hemma hos oss.
Vi började med lite fika och julkrysset som mamma gör varje år, men i år var det väldigt svåra frågor. Så det blev inte många rätt.
Fina röda tulpaner från mamma.
Brownie hade en fin julmössa på sig tyckte vi i alla fall.
Kalle Anka.
Julbordet...
Inlagd sill, senapssill, skärgårdssill och krustader med skagenröra allt var sååå gott.
Vi hade mycket grönt på julbordet som den här salladen med grönkål, äpple, valnötter, honung och apelsinsaft.
Brownie fick också en liten jultallrik.
Sen var det dags för paketöppning och Brownie fick två paket som hon fick öppna själv hon tyckte jättemycket om sakerna hon fick och jag fick också väldigt mycket fina julklpappar. Jag ska fota lite sen och visa.
Sist var det dags för efterrätt vi gjorde ris ā la Malta och så gjorde jag vit chokladmousse med passionsfrukt och maränger jag ska lägga upp receptet senare.
Nu sover Brownie som en stock i sin korg och jag somnar nog också snart.
Nu har jag gjort ett juligt fröbröd och receptet hittade jag hos ICA. Jag har inte smakat än men det ser väldigt gott ut.
Här är några av ingredienserna i brödet.
Sen har jag gjort vegetariska frikadeller och det receptet finns hos Coop. Det var min syster som tipsade om dem och de var väldigt enkla att göra.
Färdigrullade och ska kokas i buljong, sen väntar jag med att steka dem tills imorgon när vi ska äta julbord.
Nu har jag hängt upp min fina julstrumpa. Jag har haft den nästan ända sen jag föddes tror jag.
Idag har vi mycket att pyssla med hemma och ikväll spelar vi bingolotto. I går kväll åkte vi in till stan och tittade på julbelysningen. Jag har inte varit i stan på hela december och de gånger jag tänkt åka in har det spöregnat och varit storm. I går åkte vi runt hela stan med bilen och det var väldigt fint i år i hela stan, speciellt på Kungsgatan. Det ända som var fult var NK:s julskyltning. Jag tycker det är så fint när det är någon saga och att den är lite gammaldags. Men nu var det någon tomte på cykel och en tomte med skägg och i klänning vad är budskapet med det??
Lite suddiga bilder tagna från bilen.
Idag var det dags att tända fjärde ljuset vilket innebär att det är julafton om mindre än en vecka. Vad tiden har gått fort i December. Nu dricker vi glögg och äter Snöbollar med lime hittade receptet på Arla. Det var enkla att göra och väldigt goda.
Snöbollar med lime
35 st
100 g rumsvarmt smör
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 dl kokosflingor
3 dl havregryn
1 msk vatten
rivet skal och saft av en lime
Rör ihop smör och socker. Rör i vaniljsocker, kokosflingor, havregryn, vatten, limeskal och saft. Forma runda bollar och rulla dem i kokos.
I går firade vi mamma jag hjälpte till att baka lussebullar som blev väldigt goda, kokostoppar med apelsin och saffran och choklad med mintsmak. Vi fick också en god bulgursallad med grönkål, dadlar och kryddor som bla spiskummin. Var dock lite svårt att få till bra bilder i mörkret men de här får duga.
Jag försökte också göra marmeladgodis igår men det blev inte lyckat. Det är meningen att den ska stelna så att jag kan skära den i bitar men jag får nog ge upp för den har fortfarande inte stelnat. Jag gjorde exakt enligt receptet så jag vet inte vad som blev fel.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 | ||||||
5 | 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||||
|