Igår åt vi våfflor med hjortronsylt, hallonsylt och grädde till middag.

Vi har länge funderat på att köpa någon form av köksmaskin, men inte hittat någon än. I helgen var M:s familj här och hälsade på och vi hade en liten minijul. Vi åt lite julmat och öppnade julklappar. Tur att vi inte hade hunnit köpa en köksmaskin än för vi fick en jättefin av dem från Moulinex med precis allt degkrok, riv, skivare, visp, blender mm. Riktigt snygg var den också och passar perfekt på köksbänken.

Nu har jag bara en bild på själva maskinen för alla tillbehör är i diskmaskinen nu.

Jag har knappt hunnit blogga senaste vecka det har varit så mycket hela tiden. Men idag är jag ledig och nu är det bara en vacka kvar till julafton. Som sagt min mamma fyllde år på Lucia och då blev vi bjudna bla. på sill, lax, skinka, grönkålspaj, glögg, godis och lussebullar. Jag var otroligt mätt när vi gick hem. Brownie fick vara Lucia.

Förra veckan fyllde min mamma år och då bakade jag hallongrottor ( recept finns här )och Leilas kolasnittar och tog med mig till fikat.

Jag tycker att December är den mysigaste månaden på året. Synd bara att den alltid går så fort redan tredje avdent.  

Igår satt jag och tittade på Nobelfesten nästan hela kvällen tycker alltid det är kul att se kläderna och maten. I år var faktiskt underhållningen ganska bra  också den kan ofta vara lite trist annars. Så måste man ha något gott att äta under tiden och jag hittade på en efterrätt av  det som fanns hemma och det blev jättegott. Blandade turkisk yougurt med lemon curd och toppade med blåbär, mynta och pepparkakor.

Nu ska jag planera  vilken julmat vi ska äta i år. Varje år blir det alltid för mycket så i år ska jag verkligen försöka dra ner på maten och bara ha det vi verkligen äter och inte ha en massa mat bara för att man ska.

Igår kväll hade vi några vänner hemma på middag jag fotade bara salladen och efterrätten sen glömde jag att fota resten tyvärr. Men det blev väldigt lyckat och all mat gick åt. Vi marinerade utskuren biff i i indiska kryddor och helstekte i ugnen till den hade vi ris, naanbröd, myntayoughurt och en sallad med paprika, tomat, morot, salladslök, koriander och sesamfrön. Till efterrätt hade vi gjort vaniljpanacotta med mixad mango på toppen.