Gjorde en kladdkaka i helgen, men den blev tyvärr inte så kladdig som jag vill ha den. Men det är lite svårt med ny ugn. Jag är van att allting tog så lång tid i min gamla ugn. Nu ska jag se vad jag har i jullådan och se så att alla ljusstakar fungerar till första advent.
Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott!
...
Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...