Jag gjorde väldigt goda majsplättar och så glömde jag att fota. Receptet hittade jag i ett nr av Buffé och finns här. Till plättarna hade jag couscous, bönsallad och cremé fraiche. I går kväll när jag kom hem från jobbet kom min syster E över med blodgrapecheesecake  och det var jättegott. Jag älskar cheesecake men har bara gjort det en gång och då blev det helt misslyckat. Kanske dags att prova igen.

(Bild från Ica)  

Brownie ska envisas med att ligga mitt i solen hon tycker säkert att det är jätteskönt, men det blir väldigt varmt efter ett tag. Så fort vi vaknat och hon ser att det är sol ute så sätter hon sig och tittar på balkongdörren tills man öppnar den.

Men sen blir det för varmt och då hamnar hon i skuggan flåsandes eller inne under köksbordet.

Jag tyckte att det lät väldigt äckligt först, men jag behöver bra mellanmål som är enkla och snabba att göra så jag provade. Det var så gott så jag har ätit det flera gånger senaste veckan.

Jag mosar en banan i en skål och sen knäcker jag i ett ägg, har i en liten nypa salt och lite vaniljsocker och blandar med en gaffel. Sen steker jag pannkakorna i lite smör och det blir två stycken. Godast är det att ha färka bär som hallon eller blåbär men idag hade jag inte det hemma så det fick bli florsocker och flytande honung. Det vart en supergod kombination.

Idag var jag med M en stund när han jobbade och då åt vi lunch på konditori princess på Lidingö. Jag var akut sugen på en köttbullesmörgås med rödbetssallad så det åt jag. M tog en kycklingsallad.

I söndags gjorde jag wallenbergare till middag.

Idag är det första dagen jag sitter på balkongen för i år. Vi köpte nya utemöbler förra veckan och jag är väldigt nöjd med dem. Det blev  rottingmöbler. Hela gruppen bestod av soffa, bord och två fåtöljer, men vi fick bara plats med den ena fåtöljen så min mamma köpte den andra av oss. Perfekt lösning. Det blev också en grå matta och så tog vi bort trallen vi köpte förra året som hade blivit helt förstörd.

Brownie tyckte att det var bättre att ligga på golvet med hakan på den sista trallen vi inte hunnit slänga än. Det som ligger bredvid är ljuslyktor  som M fick och det är flera stycken så när man öppnar den stora finns det en mindre och så blir det bara mindre och mindre, tror att det är ca fyra-fem stycken totalt. 

Efter ett tag kom hon i alla fall upp och la sig i soffan...

I lördags var jag, M och min syster E på en guidad tur i Sickla. Den var trevlig och intressant det finns så mycket runt Sickla köpkvarter som man inte visste. Vi gick runt ute först och sedan gick vi ner ca 20 meter under jord i Sickla gruva. Gruvan används av Atlas Copco för provborrningar och sen var det även som en utställning av deras verksamhet. När vi gått genom hela gruvan fick vi åka hiss upp direkt till deras huvudkontor och där avslutades turen.

Sen åkte vi hem och hämtade Brownie och åkte in till söder för att äta. Vi hamnade tillslut på Nytorget, men det var så mycket folk överallt och alla platser i solen var såklart upptagna. Men vi satte oss på Primo ciao ciao i skuggan och det var inte skönt, det blåste så otroligt kallt. Men vi åt jättegod mat i alla fall.

Nu är jag i vecka 28 och tiden börjar gå alldeles för fort tycker jag. Fram till vecka 20 gick det väldigt långsamt men nu rusar tiden iväg.
M är på bio, Brownie ligger och sover, bebisen sparkar så magen står åt alla håll, jag tittar på hela sveriges fredag ( fanns inget annat på tv) och ska snart äta kladdkakemuffins. Så ser fredagskvällen ut hos oss.