Gjorde en mycket god fiskgryta igår. Måtten är lite ungefär beroende på hur stark man vill ha. Dela ett torsk eller hokiblock i bitar. Stek i smör några minuter med ca 1-2 tsk curry, lite cayennepeppar, salt och persilja. Tillsätt 1/2 strimlad purjolök, 1 strimlad röd paprika, 1 tärnat äpple och en förpackning kokosmjölk. Låt småputtra 5-10 min. Servera med ris, broccoli och mango chutney. A fick en egen gryta eftersom våran blev lite stark. Fisk, purjo, paprika, persilja fräst i smör och sen koka ihop med lite matgrädde.

 

mamma/mormor

3 februari 2015 09:06

det här receptet måste jag prova!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag och A bakade bullar idag och på kvällen överraskade hon ( med lite hjälp;) mig. Så sjöng hon ja må du leva:) sötnosen. ...

Idag firade jag och min syster E våra födelsedagar med brunch på Villa Källhagen. Så gott och mysigt och toppenväder! ...

Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott! ...

Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...

Jag var lite för snabb på knappen och fick inte med bilderna i förra inlägget. ...