Nu när det börjar gå mot lite ljusare tider (fast det fortfarande är iskallt ute) så känner jag för att få inte lite nytt i hemmet. Jag älskar ju ljusstakar och ljus synd bara att jag snart inte får plats med fler. Hittade dessa ljus på Indiska och tycker att färgerna är så härliga.
Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott!
...
Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...