Idag gick jag och Brownies en riktigt lång promenad i solen. Jag tror att det blev en och en halv timme innan vi var hemma. Då gjorde jag en tonfisksallad till lunch med pasta, tonfisk i olja, avocado, tomat, fetaost, majs, ägg och en dressing gjord på majonäs, kesella, ketchup, salt och peppar.

Jag har äntligen lärt mig att koka det perfekta ägget.Jag vill ha dem krämiga men inte så löskokta att gulan rinner. Koka upp vatten, lägg i ägget med en sked, koka exakt åtta minuter ( inte en sekund längre), skölj ägget i kallt vatten dirket. Jag hittade tipset hos Leila.

Nu när det börjar gå mot lite ljusare tider (fast det fortfarande är iskallt ute) så känner jag för att få inte lite nytt i hemmet. Jag älskar ju ljusstakar och ljus synd bara att jag snart inte får plats med fler. Hittade dessa ljus på Indiska och tycker att färgerna är så härliga.