Har precis läst igenom senaste numret av Buffé som kom i brevlådan. Å vilka goda recept jag behöver verkligen lite inspiration och jag kan nästan tänka mig att laga allt. Var tvungen att fota lite ur tidningen. Massor med goda recept på meze, fräscha sallader och goda efterrätter.
Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott!
...
Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...