Ikväll blev jag bjuden på en riktig lyxmiddag hemma hos min mamma. Till förrätt räkcocktail med Rhode Island sås. Varmrätt rödtunga fylld med lax, smörsås ( beurre blanc ), potatis och spenat. Efterrätt citronkladdkaka med vispgrädde.

Nu sitter jag hemma i soffan och nattar lilla A och är väldigt mätt. Allting var verkligen jättegott! Kul att prova en ny variant av kladdkaka också men man måste älska citron vilken jag gör annars kommer man inte tycka om den. Det smakade lite som lemon curd blandat med sockerkaka väldigt gott i alla fall

 

mamma

13 oktober 2013 20:38

tack för trevligt middagssällskap! Rhode Islandsåsen såg ju gul ut på bild :) men god var den iaf

brownies

13 oktober 2013 22:02

Tack själv! Det blir ju inte bra bilder med IPhone i mörkret tyvärr.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag och A bakade bullar idag och på kvällen överraskade hon ( med lite hjälp;) mig. Så sjöng hon ja må du leva:) sötnosen. ...

Idag firade jag och min syster E våra födelsedagar med brunch på Villa Källhagen. Så gott och mysigt och toppenväder! ...

Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott! ...

Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...

Jag var lite för snabb på knappen och fick inte med bilderna i förra inlägget. ...