Alla inlägg den 7 oktober 2011
Här kommer bilder på allt fint jag fick när jag fyllde år.
Kökshanddukar, te från Indien, tekula och fat för tepåse/tekula.
Förkläde, servetter och bakformar allt i samma stil.
Lila vantar.
Leilas senaste bok.
Brödformar, nu ska det äntligen bakas limpor.
Smycke av lava köpt på Sicilien.
Presentkort på Indiska, Mio och Eurosko.
Jag är jättenöjd med allt jag fick och tack igen alla. Min syster fick också mycket fina saker och bland annat en mandelkvarn så hon kan göra macaroner. Det ska bli spännande, så nu kommer jag att vänta på en inbjudan till macaronfika ;)
Här kommer recepten på det jag bakade till födelsedagsfirandet.
Havrebollar
100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker
4 dl havregryn
2 msk mjölk
Rör ihop smör och socker. Tillsätt kakao, vaniljsocker, havregryn och mjölk. Blanda väl, gärna med elvisp. Forma till bollar. Jag brukar gör ganska små bollar och då blir det ca 40 st. Jag tycker att det är godast att rulla bollarna i pärlsocker.
Syltkakor ca 30 st
125 g smör
3 msk socker
1/2 ägg
2 1/2 dl potatismjöl
Fyllning
ca 1/2 dl valfri sylt (jag hade hallonsylt)
Rör smör och socker smidigt. Tillsätt ägg och potatismjöl. Forma degen till små bollar. Lägg dem på en smord plåt eller på bakplåtspapper. Platta till dem lätt och gör en fördjupning i mitten. Fyll med lite sylt. Grädda i mitten av ugen i ca 15 min i 175 grader.
Receptet kommer från boken sju sorters kakor.
I onsdags åkte vi till Lida och tog en promenad, vi hade tänkt att fika också för de finns en väldigt trevlig restaurang där, men det blåste så kallt så vi hoppade över det den här gången.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | ||||||||
3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 |
12 |
13 | 14 | 15 |
16 |
|||
17 | 18 |
19 |
20 | 21 | 22 |
23 | |||
24 | 25 |
26 |
27 | 28 |
29 |
30 | |||
31 | |||||||||
|