Häromdagen blev det korvstroganoff till middag istället för falukorv hade jag chorizo. Det blev mycket gott. Jag brukar göra min storganoff med gul lök, krossade tomater, creme fraiche, tomatpuré och lite persilja. I övrigt hade jag inte några kryddor eftersom chorizon var så kryddstark.
Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott!
...
Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...