I fredags kväll köpte vi varsin bit utskuren biff och till det kokade jag sparrispotatis som jag sedan tryckte ut på en plåt och ringlade lite olivolja och flingsalt på, sen in i ugnen på 225 grader tills de fått lite färg. M gjorde en supergod röra med tomat, röd lök, mango, persika, gurka och koriander.