Idag köpte vi färsk torskfilé. Så till middag blev det potatis i ugn med olivolja, flingsalt, rivet citronskal, vitlöksklyftor och rosmarin. Sen stekte vi bara torsken i smör med lite salt och citron på. Till det gjorde vi också en sallad med morot, purjolök och romansallad sen provade vi en ny dressing från Erik Lallerstedt som var med smak av senap och lime. Den passade jättebra till. Vi har också provat hans curry och limedressing tidigare och den var också väldigt god.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag och A bakade bullar idag och på kvällen överraskade hon ( med lite hjälp;) mig. Så sjöng hon ja må du leva:) sötnosen. ...

Idag firade jag och min syster E våra födelsedagar med brunch på Villa Källhagen. Så gott och mysigt och toppenväder! ...

Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott! ...

Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...

Jag var lite för snabb på knappen och fick inte med bilderna i förra inlägget. ...