I förra veckan fick jag kundtindingen Salt & peppar från hemköp och det är alltid så mycket goda recept i den.

Maten på omslaget såg jättegod ut så den blev det till middag i söndags.

Stekt fish & chips med frisk örtdipp

Jag kan verkligen rekommendera örtdippen den var jättegod och den passar säkert också bra till kyckling, kött eller som dressing till sallad.   

Örtdipp

1 1/2 dl basilika

1 1/2 dl persilja

1 stor vitlöksklyfta

1 dl olivolja

1-2 krm salt

2 krm svartpeppar

2 dl matlagningsyoghurt

Mixa basilika, persilja och vitlök med olja, salt och peppar till en grön örtolja. Blanda med yoghurten och ställ svalt.

Hela receptet finns här.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag och A bakade bullar idag och på kvällen överraskade hon ( med lite hjälp;) mig. Så sjöng hon ja må du leva:) sötnosen. ...

Idag firade jag och min syster E våra födelsedagar med brunch på Villa Källhagen. Så gott och mysigt och toppenväder! ...

Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott! ...

Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...

Jag var lite för snabb på knappen och fick inte med bilderna i förra inlägget. ...