Så var det måndag igen och jag hoppas på att det blir lite varmare den här veckan. Har knapp varit ute i helgen det räckte med att skarpa rutorna på bilen i -18 grader i lördags natt.

I helgen lagade jag en väldigt god broccolipaj med soltorkade tomater. Jag måste göra paj oftare det är så gott. Jag brukar alltid köpa fryst broccoli men har börjat att köpa färsk broccoli istället och det blir mycket godare.