Igår gjorde jag broccoli och purjolökspaj. Den här gången gjorde jag pajdegen med hälften grahamsmjöl och det blev faktiskt mycket godare och frasigare än med bara vetemjöl.

Pajdeg

1 1/2 dl vetemjöl

1 1/2 dl grahamsmjöl

1/2 tsk salt

125 g smör