Igår tillbringades dagen bara hemma och vi gjorde en supergod middag. Och det blev pitabröd fyllda med en massa godsaker.

Halloumi

Aubergin

Tomat

Champinjoner

Rödlök

Ruccola

Hummus

Ajvar relish

Halloumi, tomat, aubergin och champinjoner stektes i olivolja och lite flingsalt.

Sen hade jag ingen vitlök hemma så jag gjorde hummus utan vitlök med det blev gott ändå jag hade i lite vitlökssalt istället. Sen mixade jag 1 paket kikärtor, lite olivolja, pressad citron och flingsalt och paprikapluver som garnering.

Sen såg vi filmen The Tourist med Angelina Jolie och Johnny Depp den var ganska konstig men ändå rätt så bra och Johnny Depp är väldigt rolig nu vet jag inte om det var meningen att han skulle vara rolig i den här filmen men jag och M skrattade flera gånger. Och jag tycker fortfarande inte om Angelina Jolie.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag och A bakade bullar idag och på kvällen överraskade hon ( med lite hjälp;) mig. Så sjöng hon ja må du leva:) sötnosen. ...

Idag firade jag och min syster E våra födelsedagar med brunch på Villa Källhagen. Så gott och mysigt och toppenväder! ...

Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott! ...

Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...

Jag var lite för snabb på knappen och fick inte med bilderna i förra inlägget. ...