Jag blev så otroligt sugen på kladdkaka häromdagen och var bara tvungen att göra en. Jag har lagt upp receptet tidigare i bloggen. Men jag kan skriva ut det igen och den här kladdkakan är riktigt kladdig och jag tycker att det är väldigt gott ha hallon och lite vispad grädde till.

Kladdkaka

150 g smör

4 dl socker

1 krm salt

1 msk vaniljsocker

3/4 dl kakao

2 1/2 dl mjöl

3 ägg

Smält smöret i en kastrull. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Tillsätt det smälta smöret och äggen. Rör ihop till en jämn smet. Smöra en form jag använder en form med löstagbar kant. Häll i smeten i formen och grädda i ugnen i 40 minuter i 150 grader.

 

mamma

12 juli 2011 20:02

kakan ser helt perfekt ut - blev också sötsugen så jag gick till affären o köpte glass för första gången på flera år

brownies

12 juli 2011 20:52

Ja den blev väldigt lyckad den här gången.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag och A bakade bullar idag och på kvällen överraskade hon ( med lite hjälp;) mig. Så sjöng hon ja må du leva:) sötnosen. ...

Idag firade jag och min syster E våra födelsedagar med brunch på Villa Källhagen. Så gott och mysigt och toppenväder! ...

Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott! ...

Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...

Jag var lite för snabb på knappen och fick inte med bilderna i förra inlägget. ...