Direktlänk till inlägg 22 juli 2011
Idag är det för varmt tycker jag inte alls skönt att vara ute. Igår kväll var mamma hemma hos oss på middag. Vi bjöd på en Couscoussallad som jag gjort förut.
Jag kokar couscous tillsammans med kanel, spiskummin, koriander och grönsaksbuljong. Sen stekte jag aubergine, paprika, röd lök och morot i olivolja och blandande ihop allt med sockerärtor och cocktailtomater. Sen blandade jag ihop creme fraiche och mango chutney till en dressing.
Det blev bara suddiga bilder tyvärr.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | |||||||
4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 |
|||
11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 |
17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|