Det är visserligen inte påsk än men när jag tittade i almanackan häromdagen så såg jag att det är inte så långt kvar. I lördags fick vi två fina påskägg i förskott av M:s mamma. De är designade av Lasse Åberg och är fyllda med mjölkchokladägg.

Jag ska spara chokladäggen till påsk så behöver jag inte köpa något påskgodis. Så har jag lite godis att bjuda på också.

Stek blomkål och quorn blanda ihop färdig kryddpasta från Patak´s med creme fraiche. Häll allt i en ugnsform och låt stå i ugen ca 15 minuter. Väldigt enkel middag och väldigt god. Jag tycker också att det är så gott att ha på en massa koriander.