Idag gjorde vi pannkakor till middag men eftersom det tar så lång tid att steka pannkakor så gjorde vi amerikanska pannkakor istället då får man ju plats med fler i stekpannan.

I går blandade jag ihop en sallad med lite av varje det blev couscous, halloumi, grillad paprika, soltorkade tomater, champinjoner, majs, isbergssallad, rödlök och salladslök. Så gjorde jag även hummus (stavning?) till.

Vi har odlat lite olika saker på balkongen och krassen växte på bara ett par dagar. Gott att ha på hårt bröd med ost.