Jag bakade rulltårta idag. Det är första gången jag gör det och den blev helt perfekt. Jag använde ett recept från boken Sju sorters kakor och fyllde den med äppelmos.

Rulltårta och te med smak av rabarber och vanilj.

Nu kom senaste numret av Laga Lätt i brevlådan. Hoppas det finns en massa gott i den för jag behöver lite ny inspiration till veckans recept.

Igår gick jag och Brownie en långpromenad i Herrängen. Sen var jag och min syster E bjudna på middag hos mamma. Till förrätt fick vi Buffelmozzarella med tomater och olivolja och till varmrätt lasagne med bla kräftstjärtar, salladslök och en sås med parmesan, grädde och vitt vin. Det var väldigt gott!

Sen tittade vi på halv åtta hos mig och Familjen annorlunda.