I går stekte jag pannkakor och Brownie var väldigt intresserad eller hon är mest intresserad av smöret. Så fort man tar fram smör så är hon ute i köket och står på bakbenen och luktar.

När hon insåg att hon inte fick något smör att äta så var det lika bra att lägga sig ner .

Pannkakor med äppelmos och blåbärssylt.

Jag gör mina pannkakor så här:

Ca 10 pannkakor

Ca 2 1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk salt

1 tsk vaniljsocker

6 dl mjölk

3 ägg

Blanda mjöl, salt och vaniljsocker i en skål. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet. Häll i resten av mjölken. Vispa sist i äggen. Låt smeten vila i 30 min. Stek sedan varje pannkaka med en liten klick smör. Då tycker jag att de blir godast.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag och A bakade bullar idag och på kvällen överraskade hon ( med lite hjälp;) mig. Så sjöng hon ja må du leva:) sötnosen. ...

Idag firade jag och min syster E våra födelsedagar med brunch på Villa Källhagen. Så gott och mysigt och toppenväder! ...

Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott! ...

Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...

Jag var lite för snabb på knappen och fick inte med bilderna i förra inlägget. ...