Jag har det bra med en sambo som är väldigt bra på att laga mat och idag gjorde han en förrätt med stekt paneer ( indisk färskost ) som han sedan blandade ihop med hackad tomat, schalottenlök, koriander, grön chili och garam masala. Sen la han upp det fint på våra stora vita tallrikar.

Till varmrätt blev det såklart indisk gryta och ris det tröttnar vi aldrig på. Så nu är jag i alla fall mätt så att jag orkar jobba en till natt. Men det blir skönt med sommartiden inatt eftersom klockan ställs fram en timme så "försvinner" det en timme på jobbet. Ibland ska man ha tur.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag och A bakade bullar idag och på kvällen överraskade hon ( med lite hjälp;) mig. Så sjöng hon ja må du leva:) sötnosen. ...

Idag firade jag och min syster E våra födelsedagar med brunch på Villa Källhagen. Så gott och mysigt och toppenväder! ...

Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott! ...

Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...

Jag var lite för snabb på knappen och fick inte med bilderna i förra inlägget. ...