Vi köpte Paneer för första gången det är en indisk färskost som jag älskar jag kan äta hur mycket som helst av den. Jag åt det var och varannan dag i Indien och även här hemma på restaurang flera gånger. Men vi har aldrig köpt det men nu såg vi att det fanns på våran indiska butik där vi handlar. M gjorde en sås på gul lök, ingefära, vitlök, grön chili, garam masala  och grädde och sedan delade han osten i tärningar och stekte den och sen blandade i osten i såsen.

Det blev väldigt gott!

Provade denna nyhet som är vanlig keso och i locket är det hasselnötter, tranbär och blåbär. Det var en jättegod blanding perfekt som mellanmål och den mättade väldigt bra. Perfekt att äta på natten när jag jobbar eftersom jag har svårt äta mat på natten.

Tog en lång sovmorgon i dag är väldigt trött efter helgens jobb. Men Brownie tycker det är jätttråkigt att jag sover länge så hon hoppar upp med jämna mellanrum i sängen och slickar mig i örat och hoppar lite på mig och hoppas på att jag ska gå upp.Till frukost pressade vi egen juice på blodapelsiner det känns så nyttigt och fräscht. Idag blir det ingen promenad det är så trist väder och jag har ingen lust att gå ut.