Brownie har ju som rutin att alltid springa iväg så fort vi ska gå ut och idag gömde hon sig bakom blomman och hoppades på att jag inte skulle se henne.

Om jag står här och ser lite upptagen ut och luktar på tapeten så kanske jag slipper gå ut ?

Gjorde en väldigt god potatisgratäng har inte några exakta mått men ungefär så här gjorde jag:

Potatisgratäng

Ca 5 - 6 portioner

Ca 12 - 15 potatisar

2 pressade vitlöksklyftor

salt och peppar

3 dl grädde + 3 dl mjölk

Färsk oregano

Riven ost ( jag använde lagrad prästost)

Skala och skiva potatisen tunt. Blanda runt den i en form med salt, peppar och pressad vitlök. Häll på grädde och mjölk. Sen satte jag in gratängen i ugnen i 200 grader i ca 15 min. Sen tog jag ut den och hade på riven ost och oregano och gräddade den ytterligare i ca 45 min.

Till gratängen stekte jag på vegetariska biffar från Hälsans kök och blandade hackade tomater med olivolja och lite rödvinsvinäger.