Direktlänk till inlägg 9 februari 2011
Den här salladen är supergod. Jag hittade receptet någonstans på nätet jag kommer inte ihåg vart. Vi har gjort den massor med gånger.
Recept för 4 personer
Couscous 4 portioner
1 rödlök
1 pkt halloumi
1 pkt fryst mango
1 påse ruccolasallad
2 avocado
1 liten burk soltorkade tomater
Dressing
3 msk olivolja
1 citron
1 msk flytande honung
Koka couscous enligt anvisningen på förpackningen. Tärna halloumi och stek den i olivolja. Hacka rödlök, strimla tomaterna och dela avokadon i bitar. Blanda sedan alla ingredienser i en skål.
Blanda ingredienserna till dressingen och häll den över salladen.
Klart!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 |
|||||||||
|