Handlade lite frukt och bär från torghandeln i närheten där jag bor och det blev blåbär, hallon, aprikoser, bigaråer och pakistansk mango. Köpte också brytbönor och squash. Mycket billigare och mer att välja på än i en vanlig butik.
Igår var vi hos min pappa och åt middag. Vi fick jättegoda tomater och paprikor fyllda med fetaost, kronärtskockor och mozzarella som min syster M gjorde. Till det blev det rotfruktsgratäng, sallad och bröd. Till efterrätt chokladmoussetårta. Gott!
...
Vi gjorde en sån god grekisk sallad i början av veckan med tomat, grön paprika, gurka, sallad, oliver, fetaost, rödlök, oregano, färsk basilika och olivolja. Eftersom som jag skulle träna efter så stekte vi även kycklingfilé med örtkryddor och gjorde...